Hoje vou deixar pra vocês a receita que fiz com ele... Mas saibam que pode ser utilizado em Risotos, Sanduíches, Saladas e Assados!
Riquíssimos em proteínas substituem muito bem as carnes de origem aninal.
Saúde e Bom Apetite!
Utilizei:
1 cebola branca grande
1 caixa de Hiratake salmão fresco (200g)
Sal marinho (QB)
Pimentas (branca, preta, rosa) moidas
Páprica picante (QB) opcional
Tomilho (QB)
Leve a cebola cortada em lâminas ao fogo baixo em um pouquinho de água até dourar (como fritura), acrescente os cogumelos higienizados com papel toalhas (não lave cogumelos frescos).
Acrescente os temperos e deixe em fogo baixo mexendo sempre até ficar bem dourado.
Voilà!
Nenhum comentário:
Postar um comentário