Quando era menina, particpei de um teatrinho (essas coisas de crianças) para homenagem às MAMÃES...
Na verdade não tenho muita recordação de como foi a apresentação.... Mas me lembro nitidamente de uma frase que estava escrita em letras grandes na parede:
"Mãe, um sonho de Deus que o Amor realizou"
e sinceramente até hoje fico tocada quando lembro dessas palavras.... Por dois motivos, porque minha MÃE é o amor em foma de pessoa, é meu prisma, é minha força....enfim...é meu tudo!! (já estou chorando..rs)
E o segundo motivo é pelo fato de eu, não poder sê-lo. Mas acredito que tudo na vida tem seu propósito, seu destino, sua realização...e a minha com certeza não foi essa....mas.......
Foi de ser TIA de seis sobrinhos maravilhosos que amo de paixão...... ser TIA-AVÓ de duas fofuras que são minhas alegrias....e ser DINDA....de duas pessoinhas que me preenchem o viver.
Então, aqui acredito que esta sim, é minha realização, meu destino, meu propósito.
E a todas as MAMÃES.......Desejo que o PAI do céu cesse toda a lágrima, toda angustia, todas as dores e aflições no peito quando o/a filho/a ainda não voltou, não passou, não conseguiu, não realizou e etc....
Saiba que para tudo há seu tempo....E que todas as suas PRECES, sejam ouvidas e que a FELICIDADE brote em sua vida a cada amanhecer!!
FELIZ DIA DAS MÃES!!
E para festejar esse dia decidi atender alguns pedidos que me foram feitos.....então uma receita saborosa e principalmente SAUDAVEL!!
BOLO de BANANA INTEGRAL
Para a massa:
6 bananas maduras amassadas
Seja bem vindo(a) ao Blog Alimentando sua Saúde. O príncipal objetivo é trazer um pouco mais de conhecimento na impontância de tudo o que comemos em relação à nossa saúde. Veremos aqui algumas informações, dicas, curiosidades, receitas e muito mais. Aproveite e delicie-se com o poder dos alimentos.
quarta-feira, 8 de maio de 2013
quinta-feira, 2 de maio de 2013
Focaccia!!
Não tenho o hábito de comer pão com frequencia..... não que não goste de pão, mas há tantas opções de refeições que gosto sempre do tempo certo para cada um deles..
E quando tenho vontade de comê-lo....sem dúvida alguma eu o faço.
Fazer pães é uma arte milenar.... pra mim conta a terapia em si, em todo o preparo...... pôr literalmente a mão na massa...tempo de crescimento, sentir o aroma da fermentação e principalmente do cozimento... hum... como sempre digo.... É magico!!
Ontem fiz uma focaccia, é um pão de origem italiana... que acrescido ao seu sabor está o maravilhoso azeite e o aromático alecrim...
Pode ser acrescida é claro de azeitonas, pimentões, alho, cebola.... Mas eu prefiro a sutileza e nobreza do azeite e do alecrim...
Mas vai do paladar decada um....
Lembre-se sempre..... Cozinhar é Mágico!!
Bom Apetite!
240ml água morna (utilizo a medida culinária - a mesma para as farinhas).
1 pacote de fermento biologico seco
1 colher/spa rasa de açúcar mascavo
5 colheres/spa rasa de azeite extra virgem
Misture todos esses e deixe descansar por 10'
Após os 10 minutos de crescimento acrescente:
E quando tenho vontade de comê-lo....sem dúvida alguma eu o faço.
Fazer pães é uma arte milenar.... pra mim conta a terapia em si, em todo o preparo...... pôr literalmente a mão na massa...tempo de crescimento, sentir o aroma da fermentação e principalmente do cozimento... hum... como sempre digo.... É magico!!
Ontem fiz uma focaccia, é um pão de origem italiana... que acrescido ao seu sabor está o maravilhoso azeite e o aromático alecrim...
Pode ser acrescida é claro de azeitonas, pimentões, alho, cebola.... Mas eu prefiro a sutileza e nobreza do azeite e do alecrim...
Mas vai do paladar decada um....
Lembre-se sempre..... Cozinhar é Mágico!!
Bom Apetite!
240ml água morna (utilizo a medida culinária - a mesma para as farinhas).
1 pacote de fermento biologico seco
1 colher/spa rasa de açúcar mascavo
5 colheres/spa rasa de azeite extra virgem
Misture todos esses e deixe descansar por 10'
Após os 10 minutos de crescimento acrescente:
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