sexta-feira, 9 de maio de 2014

Pão sem Glúten de Frigideira

Um pãozinho rápdio, fácil e muito leve...

Lembre-se sempre que sem glúten deve além de tudo ser sinômino de funcional... Se for sem glúten mas não for funcional fuja.





Misturei com garfo em um bolw:

1 ovo caipira
2 c/sopa de farinha de arroz integral
2 c/sopa de amido (milho ou arroz)
1 c/sopa MIX (já falei sobre ele aqui, todos devemos ter um) Mistura de sementes.
1/2 copo de água
1 c/chá de óleo de côco
1 c/chá de fermento de bolo
Sal marinho (pouco)

Como gosto de dar sabor aos alimento, então utilizo os temperos, nesse da foto coloquei muito orégano e uma pitada de páprica picante.

Pode ser utilizado, salsa, cominho, noz moscada, zattar  .... e o que mais a sua imaginação desejar.

Saúde e Bom Apetite!!

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