segunda-feira, 17 de novembro de 2014

COOKIES Funcional sem Glúten e sem Leite!

Um Cookie sempre é uma ótima opção para um lanche rápido... Principalmente para os pequenos.

Para o lanche da tarde... ou lanche do colégio... em um passeio..

Sempre repito a frase... Lanches caseiros ... Alimentação caseira é sim sempre a melhor opção!

São saudáveis... e podem e devem ser gostosos.... Afinal SAúDE deve estar sempre acompanhado de prazer e de sabor.

Saúde e Bom Apetite!!




1 xícara de farinha de grão de bico
1 xícara de quinua real flocos
1 colher de farinha de linhaça dourada
1 ovo caipira
1/2 xícara de açucar mascavo
1 colher de essência de baunilha
1 colher/chá de fermento para bolo
1/2 xícara de água

Misturar todos - Fazer bolinhas e achata-las. Forrar uma forma com papel manteiga, levar ao forno pré-aquecido a 180° por 15m.

Rendeu 18 Cookies

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