Cookies de Baunilha Funcional!

Feliz sexta!! Dia do docinho saudável .....Olha eu nos Cookies, de novo.....

 Esses são mais básico ...de Baunilha

1/2 xícara açúcar mascavo
80g óleo de côco
1 ovo caipira
2 colheres essência de baunilha .... Eu prefiro a fava...

1 1/2 xicara de trigo integral
1 colher sopa de gergelim torrado
1 colher sopa de chia
1 colher chá de fermento em pó

A receita é quase a mesma base dos Cookies de coco... Mas tem seu diferencial no sabor e textura.

Em bowl (bacia) ...misture todos os ingredientes.

Leve ao forno pré aquecido a 200• por 8m. Em forma forrada com papel manteiga.

Pequenas porções com a colher... Ele espalha ao assar então deixe espaço de +ou- 5cm entre eles.

Saúde e Bom Apetite!

Até mais!!