Pão de Queijo Vegano!

Olá!

Eu ainda como alguns queijos e ovos caipira (pouco)... Mas tenho tentado evitar o máximo possível..

E por esse motivo tenho me adaptado muito bem a receitas sem os mesmos... Continuo utilizando sim, mas evitado.

Essa semana preparei esse pãozinho de queijo vegano... e ficou muito "delícia"

Saúde e Bom Apetite!

Utilizei

150g Polvilho azedo
30g Farinha de berinjela
20g Farinha de Linhaça dourada

Maionese de Abacate!

Olá!!

Sou muito suspeita pra falar bem das minhas receitas...(rsrs), já que pouco me alimento fora de casa.....Mas essa pasta de abacate é deliciosa!

Perfeita para comer com torradas integrais, bolacha de arroz integral, panquecas e saladas!

Saúde e Bom Apetite!

Utilizei:

2 Avocados (pode ser 1 abacate comum)
1 limão (sumo)

Hiratake Salmão Salteados com Cebola - Cogumelo

Há alguns dias atrás falei pra vocês sobre o Hiratake e seus benefícios...

Hoje vou deixar pra vocês a receita que fiz com ele... Mas saibam que pode ser utilizado em Risotos, Sanduíches, Saladas e Assados!

Riquíssimos em proteínas substituem muito bem as carnes de origem aninal.

Saúde e Bom Apetite!

Utilizei:
1  cebola branca grande
1 caixa de Hiratake salmão fresco (200g)

Hiratake Salmão - Cogumelos

Essa semana passeando pelo Supermercado.... Encontrei essa belezura de Cogumelo....
Gosto muito de passear e ficar pesquisando tudo o que chega de novidades..... Tudo o que está relacionado a alimentação saudável, orgânicos, veganos, tudo aquilo que me agrada ao paladar e principalmente a minha saúde..

Ganho algum tempo fazendo está ronda de analise e pesquisa... e ali fico me deliciando, fazendo minhas anotações.

Eu não como carnes (boi, frango, peixe, coelho, ovelha, etc...), sou adepta de uma alimentação saudável, vegetais, grãos, oleaginosas e assim vai..

Mas não sou do tipo (CHATA) que fica criticando e/ou apontando... enfim... todos somos livres para tomarmos nossas decisões... e o que acharmos melhor para nós e para o planeta!

Enfim, vim falar do Cogumelo Hiratake Salmão, a cor é linda!! E o sabor? Há há a próxima postagem vou mostrar como fiz o meu.

Por enquanto deixo pra vocês um pouquinho dos seus benefícios!!

Hiratake encontra-se  nas cores salmão, cinza e branco, todos com as mesmas características semelhantes.

Pedras na Vesícula!

Esse é um assunto delicado no qual devemos sim dar suma importância.

Localizada abaixo do fígado ua principal função é armazenar a bile, um líquido amarelo-esverdeado, rico em colesterol, pigmentos e bicarbonato, produzido pelo próprio fígado. A bile é uma substância que auxilia na digestão das gorduras da alimentação.

Como a bile é uma substância usada na digestão, não há necessidade de liberá-la para o duodeno quando não há comida saindo do estômago. Por isso, enquanto estamos de estômago vazio, a saída da via biliar fica fechada e toda a bile produzida é armazenada na vesícula biliar.

Portanto, quando estamos em jejum, a bile produzida pelo fígado fica armazenada na vesícula. Quando comemos, a vesícula se contrai e expulsa a bile em direção às vias biliares, para que estas possam chegar ao duodeno.

Fatores  mais comuns para  a colelitíase:

Obesidade: é o principal fator de risco em jovens, principalmente mulheres;

Idade: sendo mais comum em em pessoas acima dos 40 anos de idade;