Feliz sexta!! Dia do docinho saudável .....Olha eu nos Cookies, de novo.....
Esses são mais básico ...de Baunilha
1/2 xícara açúcar mascavo
80g óleo de côco
1 ovo caipira
2 colheres essência de baunilha .... Eu prefiro a fava...
1 1/2 xicara de trigo integral
1 colher sopa de gergelim torrado
1 colher sopa de chia
1 colher chá de fermento em pó
A receita é quase a mesma base dos Cookies de coco... Mas tem seu diferencial no sabor e textura.
Em bowl (bacia) ...misture todos os ingredientes.
Leve ao forno pré aquecido a 200• por 8m. Em forma forrada com papel manteiga.
Pequenas porções com a colher... Ele espalha ao assar então deixe espaço de +ou- 5cm entre eles.
Saúde e Bom Apetite!
Até mais!!
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